凯发k8国际官网首页登录欲积小流以成江海的葡萄酒传教士许竣哲
发布日期：2024-09-18 15:37:24来源：凯发k8国际浏览量：次
提到葡萄酒■…，我想大多数朋友◆▲=，一定会联想到法国的波尔多◆-…，这座被誉为▷=★▼“世界葡萄酒之都•▲◇□▼★”的魅力城市☆=▪…，也是我葡萄酒学习之路的启蒙地-◁▪▼-。原来在法国的葡萄酒大学里-••◇-，是有葡萄酒专业的△○▲◆，而且非常的科学与系统化的○☆▼△•▼，从前端的葡萄酒种植▲…=，葡萄园管理-◁•▷○○，葡萄酒酿造★◆○▪□△，到流通环节的葡萄酒品鉴▽●□•，葡萄酒产业管理◆=，葡萄酒职业顾问等○…-□-▲。几番思量与调研后••…◆，我就读了法国波尔多唯一的一家烈酒&葡萄酒顾问学院◆☆，也是全欧洲知名的葡萄酒学府…□◆▪▪•。葡萄酒课程相对与传统专业还是比较有趣与新颖的☆…□●，最让人垂涎三尺的莫过于每天15-20款酒的品鉴过程★•□◁，几乎每天都沉浸在醉生梦死当中◇•△◇▲。也正因为这样常年累月的品鉴积累▪=◁=▲▽，让我对葡萄酒的万千世界有了更深的理解★•。而课程中酒庄的实地考察与学习▲▽○▼，让我对葡萄酒又产生了无比的敬畏之心=◇=□。从一颗葡萄酒树管理•☆-▲，从它发芽到结果需要历经半年的时间○▽，然后在酿酒师的手里●▼•，衍生出千变万化而又独特的琼浆玉露▼◇▷☆•…。世间的美好也凝结于此◆□▪。
回国后…●●●•，几乎涵盖了所有的葡萄酒产区国与葡萄品种■•□。相继成为国内三大葡萄酒大赛评委◆▲•▲，北京世贸酒店等）□▪◆？
我带着满腔热情与对葡萄酒分享的喜悦之心踏上了回国的脚步★◇▼。北京chao酒店▪■-◆●，上海旅游酒店管理学院等）跟各大酒店集团（华住集团…▽●◁，喜马拉雅电台听众过万人■□△。在各大展会期间承担葡萄酒文化宣传的工作□…△。2014年■=○▼。
法国的浪漫是深入骨髓而沁人心脾的◇△▽▽，当你环游在卢浮宫•●•，那一幅幅□…▽△，一座座◁☆▪▼，一件件◁•◁，美好又神秘的时代印记充斥着你的五官时▽○▲◇，你才会意识到生活原来可以这般美好与满足凯发k8国际官网首页登录◇-▽☆…。
2009年的夏天▪■▷，怀揣着对异国他乡的向往…○…★-●，与未知世界的探索★=●◇，背负行囊来到了被誉为世界浪漫之都的法国▽=▼，开启了别样的人生轨迹○■▷，也种下了一颗与酒结缘的种子☆○△△□▲。
VIN BY WINE是一个初创品牌○=☆=，是集合了葡萄酒培训●△★▽，展会…●○▪，wine bar体验店▽=★▷◆…，自媒体等与一身的葡萄酒文化品牌▽▼。我们也一直秉承着 积小流■◁■，以成江海-•▷，积跬步=•…=，以至千里的理念★▽★-▲△，深耕葡萄酒传承与分享精神•☆△▷◇，让葡萄酒成为承接美好生活的桥梁◁◆▽▽▼-。
2019年▲○=，VIN BY WINE葡萄酒文化品牌应运而生★▼◇。VIN是法语葡萄酒的意思▷●，WINE是英语葡萄酒的意思●◇●○★，VIN BY WINE一层的含义是葡萄酒的传承☆◁，葡萄酒也正是由欧洲这些老牌葡萄酒生产国传递到了新世界（美国 澳大利亚 新西兰 智力等）这些国家◇○。同时VIN BY WIEN还有分享的意思■☆▼▪，取自谐音 ONE BY ONE▪▷•▼，葡萄酒的传播需要我们一个接一个☆…▷，一点一滴的积小流▷▷▽☆，成江海▲★△。积跬步●••▽■，至千里▷◆□。品牌成立的这几年当中-●▽-，我们不断的扩大我们的自身影响力与品牌核心竞争力●•◁-□。我们的葡萄酒培训涵盖了葡萄酒行业认证的法国CAFA葡萄酒培训项目与国家教育部认证的葡萄酒与侍酒服务培训项目▲◁□△▪，是目前国内最全与最专业的葡萄酒培训品牌◇◆★。同时我们创立了▽■▼，葡萄酒展会部门凯发k8国际官网首页登录◇☆▽◁◇▪，主办与协办了国内各大葡萄酒展会○◆◇□●，也
以优异的成绩毕业后▲◇•，我游走与国内各大葡萄酒院校（西北农林大学■★▼，北京中瑞酒店管理学院▷▪▼，在分享与自我成长的道路上并驾齐驱▲▪▼★△。多国葡萄酒产区授权讲师△◁▷•，我将葡萄酒文化的传播作为己任…▲•◆•，葡萄酒酒款达到了500款之多▽•，把葡萄酒的美好传递给那些热爱生活的朋友们☆▽▪-○•。
平均年培训人数近千人◇◁●，想要尽可能将专业的葡萄酒知识传递给国内各位葡萄酒爱好者当中◁★=，我迫不及待的想要把几年的所学所感分享给我身边的亲朋好友□•▪○▷？2021年我们在上海开设了首家葡萄酒线验店□▲★◆，顶着法国葡萄酒学院授权讲师的身份☆▼◁◇△▪！
如果说卢浮宫是西方文明与艺术的瑰宝◁●…★=，那葡萄酒就该是西方人类最伟大的发明◆△•□，你几乎看不到哪个餐桌上是没有葡萄酒的存在☆=，没有葡萄酒的的餐桌如同没有灵活的▼◇…○•“行尸走肉◁◇”让人索然无味•◇□□。就这样▪□•，我也被葡萄酒深深的所吸引▷=□=，越发的想要更深入的了解它□•…，探寻它的别样风采△-=，于是开启了我的葡萄酒求学之路★•。