凯发官网首页用一只香柚撬动胡柚“王国”

发布日期:2024-08-12 20:55:22来源:凯发k8国际浏览量:

  长期浸泡在保健品市场的他=▽▲,试图寻找一片▲☆☆□“蓝海□○•▽”☆◆▷▼▼,他想要做一款▽▲■-“药食同源◇=”的产品=■。

  一边是双柚汁销售火爆■=•●,另一边新产品研发好消息频传☆■▽▲▼,香柚和胡柚的结合▪○,迸发出无限可能△=-▽■▼。其中△★•◆▽,双柚乳酸菌饮料本月即将投产▷•,在春节前夕柚子酒也有望上市▼-▪△•,明年还将继续投入三条新的生产线▷◆-。而这一系列深加工产品△•◁,将为企业带来新突破▲▪☆■•,预计2022年企业销售额将突破2…-.5亿元▷△◇•▲。

  ○▲“那个年代▽◆◁◇◇,韩国的蜂蜜柚子茶在国内并没有卖火起来★◆▪△○,因为定价太高了○◆。▷•”宋伟说■◆△▽。那时◁☆▲••▽,他是上海▽•△•▪•“恒寿堂…◁■”的董事长▼•▽▪•,主营营养品和保健品◁△▷☆。

  2010年以后=▪,蜂蜜柚子茶在全国各地遍地开花=□○▽-,一轮又一轮的▼•★▷“价格战◇△”○●◇△-,让宋伟应接不暇=▽●◆•。

  从一只胡柚鲜果◁•●•,到一瓶饮料的转型□-☆■,背后是一方产业发展的思维方式转变的故事☆◇☆■▼●。2015年-◆◁…,宋伟种下的这颗种子◆-•,用了6年时间孕育▷•▷△=。

  双柚汁研发出来之后▲■★▼,今年6月份终试产品成功生产并开始规模投产•=○…-△,上市后每个月按订单生产□▼,订单增长速度很快□▲◁●•□,从6月份的3万箱到目前每个月10万箱左右•☆▪,预计从6月份到现在产值已达5000万元■◁△。

  他将国产蜂蜜柚子茶带到了国内大卖场■▼▼●…•,只有常山胡柚才能做出近似于韩国蜂蜜柚子茶这样的产品◆○△▲•-。结果测试下来◆●,能冲泡25杯□◁,…•“当时■●★,相信消费者都能接受-▪☆★◇。一罐500克的蜂蜜柚子茶◇●△▪=•,在全国找了五六种柚子★•…◆▲◁,定价在40元一罐◆=▷-,◇○▼□▲▼‘恒寿堂○■◆’应该算是第一家做出国产蜂蜜柚子茶的企业▪○■…•。比韩国的产品便宜一半多■▽。

  据悉-☆■▷,香柚鲜果一年只有一个榨期…◇•▷◁,就是在每年的11月至12月•▷★=▷☆,香柚成熟之后-◇◁★,就开始采摘加工☆◇●△▽•,按目前的产量和生产线吨■●▲▲□。

  说起衢州的饮料△☆-◁,最近有一款产品算是☆▷□▼☆…“火•◇-”遍了长三角▲•▲,那就是产自常山的=▪“双柚汁●☆○”•◇。它既有胡柚的甘甜和微苦△▷☆,又有香柚的沁脾清香…•■◆,口感非常特别△■▲•□,产品上市后销量一路攀升●▪□,市场也从浙江开拓到上海…▷★▪、江苏□□、江西等周边地区◆-▪。

  2007年开始=◁□•■,随着▪○“恒寿堂◇▲▽•▷△”蜂蜜柚子茶的生产▷=■,宋伟开始在常山县收购胡柚☆◆☆◁○。最多的一年里-•◁,收购了3000吨胡柚凯发官网首页•●。他带着上海▽▪■★○▷“恒寿堂□■=☆◆•”企业做出了第一罐蜂蜜柚子茶□●▷▪。

  ■◇…••○“配料表上写着★◆◁‘黄金柚☆▲▪•◁▼’◁▽◇,那国内有没有…◆‘黄金柚□■●◇’呢◁◁▷◇○?▪△”宋伟说★•▼,那时▽△◆□○▲,他对柚子毫无了解◇-●◇☆■,印象里像文旦那么大的△▼-▪-,就是柚子◁□=◇。

  毕业于上海交通大学管理学院的他○☆■•,从生产快消品到从事农业生产☆◁◁▽★■,如今将农业生产与快消品生产结合起来○△◇,孕育出备受市场追捧的产品=•▷,从而将常山胡柚产业带上了发展的快车道•-。

  ◇=”宋伟说▪▽▲。★▪▲○△▼“我计算过▷-…★…,他四处去找•○=◁,◇▲▽▽▪•”宋伟回忆■△△■●▲,

  ◇-▷▲“我们需要用最快的速度跑起来◁=☆•▲,因为后来者★•○-◇,还得再等6年▼☆,我们赢得的这6年时间◇◇,就是将常山双柚产业做成百亿产业的最好时机◇▲★★●○!■△•▪”宋伟说☆△◁▷。

  近日▼▷,记者在位于浙江常山恒寿堂柚果股份有限公司的基地见到▼◇▲▪●,随着香柚开始大量采收●▷▼■☆,车间里外到处弥漫着香柚沁人心脾的芬芳▷□○=。而宋伟正在这里◆□★-▽☆,书写着他的梦想=○。

  不出所料★◆,▷▼“恒寿堂•▲▲●”的蜂蜜柚子茶一进大卖场◆☆▲◁▼,最火时•■▷★◁,一个大卖场一天卖出260多罐▷◆。

  ▽▪-■“许多电商开始将蜂蜜柚子茶作为店铺•-●■◁‘引流款•▽◁●▲■’产品◆-◆◇,宁愿亏钱也在卖◆■=•。▷◇”宋伟说▪◁▲◁,自己最多时收购了3000吨胡柚原料○▷•△□,做的蜂蜜柚子茶最后却卖不动了◁•◇,这些好好的胡柚只得报废▽-◆,损失惨重☆▪▽△•▼。

  而用一只香柚撬动常山胡柚产业的人◁▲▲◆=,正是浙江柚香谷投资管理股份有限公司○△◇-▽、浙江常山恒寿堂柚果股份有限公司董事长宋伟▷▪◁▼。

  香柚鲜榨是双柚汁生产的重要环节★▷,就这一环又有多道工序△▼★▪●◁。人工选果•-★□、去蒂-□-▲◁-、削皮=▷▲▪◁,然后经过自动生产线的鼓泡清洗•=◇▽、针刺磨油和多个鲜榨工序•▽◁,才能得到香柚汁原液◇■…■。待胡柚到位后▷●=●,又要经过研磨…◁-○▲•、调配…▷、灌装◁-、灭菌等工序☆▲△,才能制成双柚汁◇=□△=。

  在宋伟的宏伟蓝图中◇•,成功培育3万亩香柚树之后□▼◁■•=,他将采用▷◇◁☆“公司+农户▪=▼■◆●”的方式■•▪☆…▷,带动百姓共同种好胡柚和香柚…◁■。

  ▼■○•“与常山胡柚的缘分◇-◁,始于一瓶海外的蜂蜜柚子茶▲■▷◆■☆。★▪”宋伟记得很清楚•□◁■☆◆,16年前-▲★,他看到的第一罐蜂蜜柚子茶▲◆▽▷,摆在上海浦东金桥的家乐福超市货架上■▽●▪◆▲。

  …□◁★★◆“配料很简单-◇○▽,就是蜂蜜和柚子…▼◁,要带点养生的功效■-△△▼,比如说解酒△△▪★■、消食•●■、理气等功能◆▽◇☆▲,味道也不错●•-●…○。▲■△▼▲”看到韩国产的蜂蜜柚子茶第一眼□●○◆…,宋伟心里就一阵欣喜-◆。




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